martes, 11 de febrero de 2014

Receta fácil de galletitas, ideales para cocinar con niños

Hoy te traigo una receta fácil para hacer galletitas. Es tan pero tan fácil que es ideal para cocinar con niños.

Si te toca una tarde de lluvia y no sabés qué hacer con los peques, ¡cociná con ellos estas galletitas!

Ingredientes necesarios



  • 200 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 125 gr de manteca (o mantequilla) pomada (a temperatura ambiente)
  • 5 gr de azúcar saborizada con vainilla
  • Opcional: Nesquik, sirope de chocolate.



Cómo hacer las galletitas fáciles para niños


Mezcla todos los ingredientes. Es necesario que la manteca esté a temperatura ambiente para que se amalgame bien con los demás ingredientes.

Obtendrás una masa bastante líquida. En mi caso, dividí la masa y a la mitad le puse 3 cucharadas de Nesquik. 

Con ayuda de una cuchara, colocá pequeñas bolitas sobre una fuente enmantecada o sobre papel manteca y aplástalas suavemente para lograr la forma redondeada. A la mitad sin Nesquik, podés colocarles un chorrito de sirope encima, al cocinarse quedará más húmeda y chocolatosa esa zona. También podés cocinarlas sin agregar nada más o incluso, un poco de azúcar vainillado.

Precalentá el horno a 200ºC y cociná las galletitas durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén doradas. ¡Listo!

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